Запеканка, для тех кто любит еду поострее. Рецепт из сердца Баварии.

Для приготовления Вам понадобится:

• 500г творога;
• 2 яйца;
• 1 столовая ложка крахмала;
• соль, перец черный молотый (по вкусу);
• сливочное масло (по вкусу);
• панировочные сухари (по вкусу).

Разотрите творог с яйцами, крахмалом и солью. Можете добавить тертый сыр, мелко нарезанные окорок или колбасу. Смажьте маслом и обсыпьте панировочными сухарями сковороду, переложите в нее творожную массу. Запекайте до готовности при 180С.

Schmeck gut!