• 400 г слоеного теста
• 1 желток
• 220 грамм сыра фета
• 130 грамм нарезанного шпината
• 1/2 чайной ложки соли

Разморозить слоеное тесто и шпинат. Разделить его  на 8 частей. Слоеное тесто также раскатать на 8 порционных частей.

Проткните тесто вилкой и посыпте солью.

Разогрейте духовку до 200 градусов и на протевень постилите бумагу для выпечки.

Кубики сыра фета и шпинат выложите на тесто ии плотно прижмите края.

Полученные кармашки выложит на противень и смазать взбитым желтком.

Выпекать при температуре 180 градутов 20-25 минут до появления золотистой корочки.

Schmeck gut!