• 400 граммов сыра горгонзола
• 1 кусок тыквы (Хоккайдо)
• 250 г вареного окорока

Приготовление:
Срежьте вершину тыквы, так она будет хорошо стоять . Удалите сердцевину и  грубые волокна.
Закройте крышку снова и выпекайте при 170 градусах около 45 мин, пока тыква не станет мягкой.
Нарежьте окорок кубиками, вымойте и нарежьте зеленый лук и сыр горгонзола на кусочки. Все перемешайте и этой массой заполните тыкву. Тыкву снова поставьте в духовку и  выпекайте 10 минут, пока сыр не станет мягким.

Schmeck gut!