• 1 салат ромэн
• 4 помидора
• 100 г нарезанных грибов
• 1 пучок редиски
• 400г консервированный нут

Для соуса:

• 2 луковицы
• 1 зубчик чеснока
• 4 столовые ложки овощного бульона
• 1 чайная ложка горчицы
• 2 столовые ложки белого винного уксуса
• 4 столовых ложки оливкового масла
• 1/2 лимона
•  гренки

Салат  ромэн порвите на кусочки, помидоры разрежьте на 8 частей, смешайте с грибами. Добавьте редис и 400г консервированного нута.

Для соуса: смешайте 2 зеленого лука в кольцах, 1 очищенный и измельченный чеснок, 4 столовые ложки овощного бульона, 1 чайную ложку горчицы, 2 столовые ложки белого винного уксуса, 4 столовые ложки оливкового масла и сок лимона. Залейте салат соусом. Посыпьте гренками.

Schmeck gut!