• 1 яйцо
• 250 г манной крупы
• 1 литр молока
• 2 столовые ложки масла для жарки
• 1 щепотка соли
• 1 столовая ложка растительного масла без запаха
• 1 чайная ложка корицы
• 2 чайные ложки сахара

Сварите манную кашу с молоком, солью и сахаром.

Ополосните большую тарелку в холодной воде и выложите равномерно на нее кашу. После охлаждения разрежьте на 4 части.

Взбейте яйца с маслом и обмокните кусочки каши в него. Разогрейте в кастрюле масло  и обжарьте ломтики каши  до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

Смешайте сахар и корицу, а затем посыпьте горячие манные печеньки.

Schmeck gut!