Вкус этого замечательного печенья, понравится как взрослым, так и детям!

Для приготовления Вам понадобится:

(на  2 порции)

•  0,375л воды;
•  щепотка соли;
• 200г пшеничной муки;
• 5шт. яиц;

Вскипятите воду с солью и маргарином, всыпьте в нее просеянную муку и варите на слабом огне, при этом постоянно помешивая, до тех пор, пока не образуется однородная масса, напоминающая клецки. Снимите с огня и вбейте яйцо, размешайте и вбейте по одному оставшиеся яйца.

Распределите приготовленную массу, лучше всего использовать при этом кухонный шприц, на слегка смазанном жиром и посыпанном мукой противне. Выпекать при сравнительно высокой температуре около 20—25 минут. Покройте готовое печенье взбитыми сливками или кремом (ванильным, шоколадным, малиновым, кофейным, творожным, миндальным на свой вкус.

Schmeck gut!