Забавная на вид и очень вкусная сладость, приготовленная в лучших традициях немецкой кухни. Особенно порадуются дети!

Для приготовления черепашек понадобится (20 порций):

• 20 крендельков;
• 20 карамелек покрытых шоколадом;
• 20 половинок орехов пекан.

Положите по одной карамельке на каждый кренделек так, чтобы она плотно держалась. Положите крендельки на противень, устланный промасленной бумагой. Поставьте запекаться при температуре в 150 градусов на 4-5 минут. Запекайте до тех пор, пока карамель не расплавится.

Вытащив крендельки из духовки, вдавите в каждый по половинке ореха пекан. Подавайте только тогда, когда черепашки полностью остынут.

Примечание: черепашек можно украсить цветной глазурью. А храниться это лакомство довольно долго.

Schmeck gut!