• 200 граммов масла
• 120 г очищенного арахиса
• 1/2 пучка петрушки
• 1 щепотка перца
• 1 щепотка соли
• 60 г панировочных сухарей
• 3 столовые ложки лимонного сока

Приготовление:

Цветную капусту раздеите на соцветия и отвраите в большом количестве воды с солью и лимонным соком в течении 8 минут. Мелко нарежьте арахис.
Растопите масло и обжарьте орехи с сухарики 5 минут. Добавьте соль, перец и петрушку.
Слейте цветную капусту и заправьте арахисовым маслом.

Schmeck gut!