Очень вкусная и сытная, закуска к пиву!

Для приготовления Вам понадобится:

(на 2 порции)

•  дрожжевое тесто (по вкусу);
•  помидоры (по вкусу);
•  200г колбасы вареной;
•  100г сыра;
•  яйца (сколько потребуется);
• молоко (по вкусу).

Разделите дрожжевое тесто на одинаковые куски и сделайте шарики. Каждый из шариков теста расплющите на ладони и положите на полученную лепешку половину помидора, кусочек колбасы или сардельки и натертый на терке сыр. Опять сформируйте из кусочков теста шарики и положите шарики на смазанный маслом противень. Взболтайте яйцо и смажьте им тесто. Выпекайте пышки на среднем огне до образования золотисто-коричневой корочки. Пышки можно выпекать и в кипящем мысле.

Schmeck gut!